根據《沈陽市新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控指揮部令第9號》精神，設計院公司在集團的幫助指導下，結合實際需求，在細化《職工食堂用餐方案》基礎上，抓實抓牢管理細節，多措并舉嚴密防控疫情風險，實現安全營養供餐，為公司全面復工復產奠定了健康基礎。

一是周密計劃，準備充分。安排專人負責采購口罩、一次性手套和消毒液等防控物資；在食堂內設置了單向就餐通道；在餐桌上設置就餐提醒；針對公司職工數量較多的情況，做到取餐人員不扎堆，組織300余人分四個批次用餐；就餐人員保持安全距離，一桌僅安排1人入座就餐，最大程度避免了疫情期間的交叉傳播， 3月30日設計院公司已全面恢復早、中、晚供餐。

二是科學防控，嚴格管理。組織食堂從業人員進行上崗前體溫檢測；各崗位人員進入操作區前進行洗手液消毒，按要求佩戴帽子、口罩、手套等防護用具；每天不少于3次對廚房、餐廳區域內所有地面、桌面用食用級消毒液進行噴灑和擦拭，每周不少于1次全面消毒和掃除清理；嚴格餐廚垃圾管理，在食堂內設置餐廚垃圾專用回收點，避免餐廚垃圾污染環境和傳播疾病；堅決禁止采購活禽野味及來自湖北等重度疫區食材，不提供涼拌生菜品。

三是廣泛宣傳，深入教育。強化食堂從業人員疫情防控知識培訓教育；在食堂張貼宣傳畫冊、擺放溫馨提示展板；通過網絡積極宣傳公司分散就餐方案，積極采納職工合理化建議，引導職工自備餐具，就餐和排隊時注意與他人保持1米以上距離，合理佩戴口罩和防護手套，快速就餐、減少交流，為守護公司全體員工的生命安全和身體健康提供了堅強保障。

綜合辦公室

2020年3月30日